Wykonujemy również inne zlecenia:

Koncepcje technologii na podstawie których mogą być wykonywane projekty. W przypadku gdy klient nie ma pewności czy dany lokal spełnia jego oczekiwania przedstawiamy różne warianty rozwiązań technologicznych. Są to rysunki z rozmieszczeniem mebli i urządzeń, pokazujące różne możliwości ustawienia ciągów technologicznych w kuchni. Wszystkie rysunki wykonujemy w skali.

Inwentaryzacje pomieszczeń wyłącznie dla potrzeb naszych prac projektowych. Pracownicy na miejscu inwestycji mierzą wszystkie ściany w lokalu, zaznaczając punkty wodne, elektryczne lub gazowe, wentylacyjne , itp. Na bazie tych pomiarów prowadzone są dalsze prace koncepcyjne lub projektowe dotyczące zaplecza gastronomicznego.

Ekspertyzy dotyczące:

przydatności lokalu pod potrzeby gastronomii,

istniejącego sprzętu ( łącznie z inwentaryzacją).

Pracownicy po wizji lokalnej informują zleceniodawcę na co powinien zwrócić uwagę , chcąc w danych warunkach uruchomić lokal gastronomiczny.

Kosztorysy pozwalające zaplanować wydatki związane z planowaną inwestycją oraz potrzebne do przedłożenia firmom kredytującym daną inwestycję ( bank, leasing). Kosztorysy są wykonywane na bazie istniejącego projektu techniczno technologicznego lub na podstawie wcześniejszej koncepcji technologii.

Profesjonalne doradztwo sprzętowe. Oferowane przez nas urządzenia, oraz proponowane technologie pozwalają na znaczne ograniczenie powierzchni zaplecza gastronomicznego na rzecz jak największej sali konsumenckiej. Przy doborze sprzętu uwzględniamy wszystkie uwagi klientów. Dobierając wspólnie sprzęt, poszukujemy urządzeń wielofunkcyjnych zajmujących jak najmniej powierzchni na zapleczu kuchenny. Sprzęt, który proponujemy cechuje małe zużycie wody i energii elektrycznej oraz niskie koszty eksploatacyjne. Zaproponowane meble i urządzenia posiadają wymagane certyfikaty, znaki bezpieczeństwa, świadectwa dopuszczenia do eksploatacji, deklaracje zgodności pod względem BHP oraz potrzebne atesty zgodnie z obowiązującymi przepisami w tym zakresie a także spełniające wymagania HACCP. Profesjonalne doradztwo sprzętowe. Oferowane przez nas urządzenia, oraz proponowane technologie pozwalają na znaczne ograniczenie powierzchni zaplecza gastronomicznego na rzecz jak największej sali konsumenckiej.

Pomoc przy modernizacji istniejących obiektów. Coraz częściej lokale gastronomiczne, chcąc nadążyć za potrzebami konsumentów i poszerzyć gamę swoich usług, zmieniają swój charakter. Wymaga to niejednokrotnie zmian funkcji istniejących pomieszczeń, niewielkich prac budowlanych oraz modernizacji i uzupełnienia istniejącego wyposażenia.