STALGAST - Wyposażenie Gastronomii


Zjazd OSSKiC w hotelu Wodnik koło Bełchatowa Zjazd Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni który miał miejsce 14 kwietnia, w opinii wielu uczestników był jednym z najbardziej udanych w historii Stowarzyszenia. Gościnny hotel Wodnik nad pięknym zalewem koło Bełchatowa zapewnił komfortowe zakwaterowanie i klimatyzowaną salę konferencyjną. Przez bite siedem godzin odbywały się pokazy kulinarne, wykłady, prezentacje multimedialne i dyskusje w których brali żywy udział zgromadzeni kucharze. Zarząd przedstawił sprawozdanie z dotychczasowych działań i osiągnięć, oraz przedstawił plany na przyszłość. Wieczorem odwiedzili nas przedstawiciele Małopolskiego Stowarzyszenia, którzy zaprosili wszystkich zgromadzonych na niedzielną Mszę w Kościele Mariackim w Krakowie (o tym w osobnej relacji). Na zakończenie odbył się wystawny bankiet, gdzie w swobodniejszej już atmosferze kontynuowano spotkanie braci kucharskiej. Piotr Paweł Malewski - Stalgast