STALGAST - Wyposażenie Gastronomii


Konkurs kulinarny MARTELL i bal u Wielkiego Mistrza w Zamku Ryn V Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej – L’ Art. De la cuisine Martell – odbył się 17 marca 2007 w Hotelu **** Zamek Ryn. Stanowiska konkursowe wyposażone przez STALGAST zostały ustawione na wspaniale prezentującym się zadaszonym dziedzińcu zamkowym. Szesnaście załóg konkursowych startowało w czterech turach. Pracę młodych kucharzy obserwowało jury techniczne, następnie potrawy oceniało jury degustacyjne. Dzięki dobremu ustawieniu stanowisk kucharzy i jurorów konkurs przebiegł sprawnie i w godzinach popołudniowych wszyscy uczestnicy i goście przebierali się się do Balu u Wielkiego Mistrza. Zabawa zyskała imponującą oprawę, najlepiej obrazują to załączone fotografie. W czasie balu zostały wręczone nagrody ufundowane przez firmy sponsorujące konkurs. Dzięki firmie MARTELL wszyscy mogli skosztować doskonałych gatunków tego koniaku. Co też brać kucharska skwapliwie czyniła. Zwycięska załoga z Hotelu Bristol w Warszawie została zaproszona do Francji. Będzie to rewizyta: najpierw był koniak w kucharzach, a teraz będą kucharze w Koniaku. Piotr Paweł Malewski - Stalgast