Festiwal Kuchni Śródziemnomorskiej
Po raz pierwszy w Polsce zaistniał w dniu 8 lutego 2007 r. w restauracji VIKTORIA Kieleckiego hotelu ŁYSOGÓRY Festiwal Kuchni Śródziemnomorskiej. Powstał dzięki inicjatywie Tadeusza Dobrowolskiego, który reprezentując firmę WILBO, wraz z bardzo sympatyczną i smaczną firmą GUDVOR wydał książeczkę „GOTUJ Z NAMI”, zawierającą wyśmienite przepisy wielu szefów kuchni. Impreza zdaniem wszystkich uczestników była udana i zarówno w części „oficjalnej”, czyli wystawienniczo-handlowej, jak i w wieczornym bankiecie goście mogli skosztować wielu wspaniałych potraw. Warto zauważyć, że potrawy przygotowywali znakomici kucharze- nasi koledzy z OSSKiC i KSK: Waldemar Hołówka z Markiem Łukaszewiczem- kuchnia dworska, Zbigniew Stankiewicz- kuchnia śródziemnomorska, Sylwester Lis z Zakopanego – oczywiście kuchnia góralska i wreszcie kuchnia orientalna w wykonaniu Jacka Szczepańskiego i Stanley’a Pacholskiego. Firma STALGAST wśród innych uczestniczących firm udzieliła wsparcia sprzętowego i zadbała by uczestnicy poczuli się docenieni za swą ciężką pracę stosownymi nagrodami. Tyle słów, resztę pokażą zdjęcia ku zazdrości tych, którzy tam z nami nie byli (a działo się to w przedostatnią sobotę karnawału).
Piotr Paweł Malewski - Stalgast
|