STALGAST - Wyposażenie Gastronomii


Seminarium gastronomiczne w Busku Zdroju Dnia 07.02 . 2006 r. odbyło się w hotelu Gromada położonym w malowniczej scenerii parku Buska Zdroju Seminarium poświęcone zagadnieniom związanym z wdrażaniem systemu HACCP w zakładach gastronomicznych hoteli i sanatoriów w uzdrowisku. Organizatorem seminarium był Przegląd Gastronomiczny, który zaprosił do wygłoszenia wykładu panią dr inż. Wiesławę Grzesińską z Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW. Firma STALGAST jako współorganizator zaprosiła do wspólnego wystąpienia TAST z Kielc w osobach kol. Tomasza Głogowskiego i Piotra Świerczyńskiego. Licznie przybyli goście z uwagą wysłuchali wykładu i zapoznali się z ofertą firm towarzyszących Przeglądowi Gastronomicznemu w seminarium. Spotkanie zakończyło się poczęstunkiem z pieca konwekcyjno-parowego UNOX w postaci wyśmienitej pieczeni z karkówki oraz ciepłych bułeczek z piekarni szwajcarskiej Intereuropol. Piotr Paweł Malewski - Stalgast